Klassiske frikadeller til frokost eller aftensmad

Klassiske frikadeller til frokost eller aftensmad

Frikadeller er en klassiker i de danske hjem. Vi har sikkert alle fået dem serveret af både bedsteforældre og forældre som barn, og de skønne kødboller går langt tilbage i de danske madtraditioner. Og nu er det blevet tid til at lave dem selv til dine børn. Men hvordan var det nu lige, man gjorde? På dk-kogebogen.dk kan du finde alverdens opskrifter på frikadeller, og der er selvfølgelig også en opskrift på de helt klassiske, traditionelle danske frikadeller. Uden for meget moderne twist eller ændringer, men bare helt klassisk – som mormor plejede at lave dem. Så kan du servere lækre frikadeller uden at kende til den gamle, hemmelige familieopskrift.

hjemmesiden her kan du se hele opskriften. Den er nem at følge, og du kan nemt og hurtigt ændre i mængderne for at tilpasse det til familiens størrelse. Ingredienslisten ændrer sig nemlig helt automatisk, hvis du skifter antallet af personer. Den skønne opskrift er baseret på hakket svinekød og indeholder alle de klassiske elementer med løg, æg, hvedemel, mælk og ikke mindst de grundlæggende krydderier – salt og peber. Metoden er grundigt forklaret, så du hurtigt kan give dig i kast med opskriften uden at blive forvirret undervejs. Og så er der endda en opskrift på sovs med, så du kan få hele pakken.

De saftige, velsmagende frikadeller kan serveres i klassisk udgave med kartofler og brun sovs. Det er en sikker vinder hos både unge og gamle. Men du kan selvfølgelig også lave en lidt sundere udgave med salat, eller du kan skifte kartoflerne ud med ris eller pasta. Til slut kan du naturligvis lege med ingredienslisten og tilføje forskellige krydderier for at skabe din helt egen opskrift. Men her har du altså en god, nem og hurtig grundopskrift på de klassiske danske frikadeller, som vi kender dem lige fra mormors pande.

Få det perfekte resultat af din renovering med professionelt udført malerarbejde

Få det perfekte resultat af din renovering med professionelt udført malerarbejde

Når hjemmet skal sættes i stand, og der skal udføres gennemgribende ændringer – for eksempel indlæggelse af nye rør eller elektriske kabler, nedrivning eller opbygning af vægge og lignende – har malerarbejdet en tendens til at få en lav status i forhold til det resterende renoveringsarbejde.

Giv malerarbejde i boligen prioritet – du vil ikke fortryde det

Selv om det afsluttende malerarbejde kan synes mindre vægtigt end alle de andre opgaver, som foreligger i forbindelse med renovering af din bolig, bør du ikke spare her. Du bruger jo professionelle håndværkere til alle de andre opgaver som for eksempel vvs arbejde, elektriker arbejde, og opgaver, som kræver en dygtig tømrer, murer eller snedker førend resultatet bliver perfekt. Så hvorfor spare på malerarbejdet? Det er jo trods alt vægge, lofter og indvendigt træværk, du skal kunne holde ud at se på i de næste mange år fremover.

Find den bedste maler online – det behøver ikke at koste en formue

Faktisk er der nærmest ingen ting at spare ved selv at udføre sit malerarbejde i forbindelse med istandsættelse af huset eller lejligheden. I hvert fald ikke hvis opgaven skal udføres på professionel vis – og slutresultatet skal afspejle dette.

En dygtig og erfaren håndværker vil have de bedste kvalifikationer for at vurdere, hvad der vil klæde dine vægge bedst, og hvilken behandling de vil være bedst tjent med. hvis du ønsker et smukt og holdbart resultat med ensartede overflader og skinnende indvendigt træværk, bør du således overlade maling af såvel vægge og lofter som paneler, vinduesrammer, dørkarme og skabe til en faglært maler. Din maler vil ikke alene forestå det egentlige malerarbejde, men også de indledende øvelser og det hårde forarbejde samt den afsluttende oprydning og bortskaffelse af affald.

Du kan finde dygtige malere, som står klar til at udføre dit malerarbejde, på Malerkanonen.dk